"Eckernworth ganz Wild" - Wildessen in der Lüneburger Heide

Im Herbst beginnt die Wildbratenzeit. Auf diesem Ausflug in die Lüneburger Heide besuchen Sie zunächst eine Zierkerzenmanufaktur, in der Kerzen nach altem, traditionellem Kunsthandwerk geschnitzt werden. Im Anschluß werden Sie zur Mittagszeit in der Waldgaststätte Eckernworth zu einem schmackhaften  Wildessen erwartet. Nach einer Wildcremesuppe freuen Sie sich auf einen  Dammwildbraten mit Waldpilzen, Sauce, Apfelrotkohl, Butterbohnen, Kartoffeln und Kroketten. Danach unternehmen Sie mit der „Wilden Erika“ eine Rundfahrt durch die „Böhmeschen Dörfer“, eine nostalgische Fahrt mit der Schmalspurbahn durch die schöne Landschaft. Zum Abschluss des Tages sind Sie zu einem Kaffeegedeck mit Torte eingeladen.